【熱門產品】【瑪尼Mani】有機加勒比櫻桃咖啡豆(一磅450g)
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商品訊息功能
- 品號:4098170
- 口感豐富有濃郁巧克力香
- 平順溫和而不苦澀
商品訊息描述
《瑪尼》有機加勒比櫻桃咖啡豆一磅風味特性:細明評價實用商品體口感濃郁豐富,有濃郁的巧克力香氣,口感渾厚但卻不澀,入口時會感到有中牧草的果酸味,隨著溫度及時間進而回甘;咖啡的口感不斷在口中變化,是咖啡最重要的因素之一,多國生產的咖啡均具備此項特質,因此受到許多咖啡玩家歡迎。產地說明:產區高度公尺以上,產量稀少,收期為每年月至月;咖啡產量之所以稀少,係因每株咖啡樹僅有枝葉末端的果實,因為生長發育的關係,有一顆較大的果實將另一棵較小的果實包覆,長成圓形,和一般的咖啡半圓形不同,這樣的豆子產量約占每株咖啡樹的,因此十分珍貴。品牌介紹:瑪尼咖啡身為一個精品咖啡業者,交換禮物送什麼最大方我們希望用實際的行動來支持第三世界咖啡生產者對於環保生產的概念,除了幫助改善咖啡生產家庭的經濟狀況之外,也同時為地球環保盡一份心力,有您的支持,我們將朝綠色地球的目標更加邁進。
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商品訊息特點
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帝王蟹香箱蟹產地直送 「尚青」迴轉壽司上桌
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以往想吃日本各地的特產海鮮,都得跑到當地才吃得到,現在這些招牌食材,像是北海道根室鯡魚,石川縣的帝王蟹,還有金澤的香箱蟹,魚獲一捕撈上岸後,新鮮直送東京,在東京颳起迴轉壽司的美味新旋風。
日本招牌平價美食迴轉壽司,最近颱起地方迴轉壽司店進軍東京熱潮,傳送各縣市在地美味,像是這款美味香箱蟹。
記者伊藤世樂:「咦好厲害,一整排顧客,明明才開店10分鐘就這麼多人。」
金澤道地香箱蟹,首度進軍東京,在上野插旗,賣點當然是,在地新鮮漁獲。
店長宮澤淳:「直接連絡金澤港漁船,向船長下訂單。」
金澤海鮮擺滿桌,先把藍魚表皮烤得酥脆,充份烤出油脂、美味和甜味,做成生魚片壽司,搭配鹽或檸檬一起吃,是店裡招牌,而這家店還有一款金澤人氣美味。
記者伊藤世樂:「第一次聽到『煤氣蝦』。」
「煤氣蝦」主要捕撈地,在日本海側海域,店裡獻上的當然是當地現撈。
記者伊藤世樂:「好甜咦,有這麼甜的嗎?咦,像這麼甜的蝦子,我還是頭一次吃到。」
另外還有松葉蟹軍艦卷,再加上另一款秘密武器:帝王蟹。石川縣加賀市橋立漁港,剛對捕撈帝王蟹解禁,而此時剛好是帝王蟹捕撈旺季,店家會先仔細拿掉魚卵,再用木棍擠出蟹肉,金澤在地新鮮美味,好吃到讓人說不出話來。
而東京高檔百貨聚集的銀座,也有一家北國來的知名迴轉壽司店。
記者伊藤世樂:「銀座也有根室迴轉壽司店了。」
店內永遠高朋滿座,醬油紅鮭壽司、干貝壽司,每一樣美味都讓饕客驚豔。
壽司店店員vs.記者伊藤世樂:「這個是鯡魚謝謝,這是鯡魚的握壽司嗎?」
北海道根室鯡魚可以生吃,店家先斜切切斷小骨,讓顧客好入口。
記者伊藤世樂:「鯡魚脂肪緊緊鎖在裡頭,美味擴散開來。」
店裡還有一款北海道四大名蟹之一,短足擬石蟹的蟹腳味噌湯,蟹肉鮮味和味噌味道完美融合。日本金澤和北海道在地美味,產地新鮮直送,要征服東京老饕的味蕾。
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